Zutaten:
Stärke, Palmfett, Reismehl, Meersalz, Glukosesirup, Hefeextrakt, Maltodextrin, Zwiebelpulver, modifizierte Stärke, Champignonextraktpulver, Gewürze.

Zubereitung

Ca. zwei gehäufte Esslöffel (= 30 g) in 1/4 Liter kaltes Wasser einrühren, aufkochen und unter gelegentlichem Umrühren 1 Minute köcheln lassen.

Helle Saucen basieren meist auf einer Mehlschwitze. Damit diese nicht klumpt, muss kräftig gerührt werden! Außerdem benötigen Sie eine Menge Zeit, sonst schmecken helle Saucen schnell nach Mehl. Wenn Ihnen dieser Aufwand zu viel ist, Sie aber dennoch auf den Genuss nicht verzichten wollen, bietet Ihnen unsere tellofix Helle Sauce eine geschmackvolle Alternative.