Für Spaghetti, mit oder ohne Fleisch
+ Glutenfrei + Ohne zugesetzte Geschmackverstärker + Lactosefrei + Ohne konservierende Zusatzstoffe + vegan + Ohne färbende Zusatzstoffe
Zutaten:
38% Tomatenpulver, Meersalz, Kartoffelstärke, Zucker, Hefeextrakt, Zwiebeln, Paprika, Kräuter (Basilikum, Oregano, Rosmarin), Palmfett, Karamellzuckersirup, Knoblauch, Rote Bete-Pulver, Maltodextrin, Pfeffer.
Zubereitung:
Für 500 g Hackfleisch: 500 g gemischtes Hackfleisch anbraten, ca. 2 gehäufte Esslöffel (50 g) Pulver einrühren und 300 ml kaltes Wasser zugeben, umrühren und ca. 5 Minuten kochen lassen. Je nach Geschmack mit einem Schuss Sahne verfeinern. Parallel 500g Pasta nach Packungsanweisung zubereiten und zusammen mit der Bolognese Sauce servieren. Nach Geschmack mit Parmesan-Käse garnieren.
Mit der zubereiteten Sauce können Sie auch Kartoffelgerichte, Aufläufe oder sämtliche Teigwarenvarianten wie Nudelgratins zubereiten – so holen Sie sich Italien in Ihre Küche!
Spaghetti Bolognese rangiert seit seiner Entstehung auf der Hitliste der weltweit beliebtesten Gerichte ganz oben. Kein Wunder hat das gehaltvolle Ragù alla bolognese mit seinen geschmackvollen Zutaten nicht nur in Italien einen Spitzenplatz erobert. Es stammt aus der norditalienischen Stadt Bologna und ist auch unter dem französischen Namen Sauce bolognaise bekannt. In Bologna wird übrigens Spaghetti Bolognese traditionell mit Eiernudeln serviert.