Safran 

Safran gilt als das Gold unter den Gewürzen, da es sein einzigartiges Aroma mit einer hohen Färbekraft für Ihre Gerichte vereint.
Entdecken Sie den Zauber dieses außergewöhnlichen Gewürzes für Ihre Küche.

Die Fäden sollten vor der Verwendung ca. 5 – 10 Minuten in warmem Wasser, Bouillon, Butter eingeweicht werden.
Für Bouillons, Mediterrane  Reisgerichte, Lamm, Geflügel, Fisch, Bouillabaisse, Pudding …