Gewürzpräparat mit 8% Salz

Pul Biber ist eine Gewürzmischung, die aus zerstoßenen Paprika oder Chili hergestellt wird. Es ist ein beliebtes Gewürz in der türkischen Küche. Es hat einen angenehm scharfen Geschmack und passt gut zu Fleisch, Fisch und Gemüse. Es wird oft in Rezepten wie scharfem Reisfleisch, buntem Salat und Hühnchen mit Paprika und Cashew verwendet.
Der Name "Pul Biber" bedeutet auf Deutsch "Blättchenpfeffer" oder "Blattpaprika"

Zutaten:
Chili, Paprika, Speisesalz, Gewürzextrakte