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Pfeffer weiß ganz
Beschreibung
Für die Mühle
Beim Weißen Pfeffer handelt es sich um die reifen roten, durch Fermentation geschälten Körner. Er wird für helle Saucen, Geflügel, Wild, Frikassees, Nudeln, Kohl, verwendet.
Zutaten: Pfeffer weiß ganz
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