Pasta al Pistacchio

Gewürzmischungn

Von der Fa. DelikatessenWinkel

Zutaten:
Kartoffelflocken, 10% Pistazien, Basilikum, Petersilie, Käsepulver (Milch, Salz, Lab), Walnüsse, Knoblauch

Hinweise für Allergiker:
Enthält Laktose, Walnüsse

Zubereitung:
Zwei Teelöffel der Mischung in eine Pfanne geben und in Olivenöl einige Minuten anbraten. Nudeln abgießen und für einige Minuten in der Pfanne mit der Mischung schwenken. Heiß servieren und nach Geschmack etwas Muskatnusspulver oder geriebenen Käse hinzugeben.
Dieses Gewürzsalz gibt euren Gerichten das gewisse Etwas. Es ist vielseitig einsetzbar.