Für deftig-kräftige Speisen, Gebäck
Für fetthaltiges Fleisch - wie Schwein, Gans. Kohlgerichte (Krautsalat, Sauerkraut), deftige Suppen, Kartoffelgerichte & zum Backen (Kleingebäck, Brot …) Aber auch als Tee bei Blähungen.
Tipp:
Damit sich das Aroma richtig entfalten kann, sollte man Kümmel von Beginn an zufügen.