Pikante Mischung - besonders für Eierspeisen geeignet

Tandoori Masala ist eine Gewürzmischung, die speziell für die Verwendung in einem Tandoor oder Lehmofen entwickelt wurde. Sie wird in der traditionellen Küche des ionischen Subkontinents verwendet

Zutaten:
Koriander, Cumin, Ingwer, Knoblauch, Chili, Meersalz

Tandoori Masala verleiht vielen indischen Gerichten einen herzhaften, aromatischen und leicht würzigen Geschmack. Es wird oft verwendet, um Fleisch wie Hähnchen oder Lamm zu marinieren und dann im Tandoor oder im Ofen zu garen. Es kann auch zum Würzen von Gemüse oder als Gewürzmischung für Saucen und Suppen verwendet werden.