Der Name ist irreführend, denn das Cayennepfeffer Gewürz wird überhaupt nicht aus den Früchten von Pfeffergewächsen hergestellt.

Vielmehr handelt es sich um getrocknete und gemahlene Chili-Schoten, aus denen dieses Gewürz besteht. 

Es passt zu Chili con Carne, Currys, Eintöpfen, Gulasch, Schaschlik,  u.v.m.

Zutaten:
Chili