Für Weiß-, Rot-, Apfelwein oder Apfelsaft
Von der Fa. DelikatessenWinkel

Zutaten:
Orangen-und Zitronenschalen, Apfelstücke, Zimt, Sternanis Nelken, Fenchel, Anis, Wacholderbeeren, Vanillestückchen

Zubereitung:
1 Liter Rotwein oder Traubensaft mit 50-100g Zucker und 1-2 EL Glühwein Gewürz verfeinern. Erhitzen, absieben, evtl. mit einem Schuss Rum veredeln.