Für Plätzchen, Fischgerichte, Kompott, Likören und Backwaren
Anis wird für Plätzchen, Kompott, Likören und Backwaren verwendet.
Es gibt aber auch Fleisch- und Fischgerichte da darf es nicht fehlen.
Tipp:
Für die Zubereitung von Tee ist gemahlener Anis nicht geeignet!!